2007年04月13日
今宵の逸品(みそ漬けもつぁれら)
ご近所にある輸入ナチュラルチーズ専門店「カマンベール」
こちらは約300種類のチーズを取り揃える神戸のチーズ専門店です。
その中から今日は少し変り種チーズをご紹介!
名古屋の赤味噌にモッツァレラチーズを漬け込んだその名も「みそ漬けもつぁれら」
発酵食品同士の組み合わせですが意外とGOOD!
でもワインじゃなくて日本酒か焼酎に合いそう。
ご興味ある方は是非お試しあれ☆
チーズショップ「カマンベール」
神戸市灘区高徳町1-2-11
TEL 078-856-3222
http://www.cheese.gr.jp/
こちらは約300種類のチーズを取り揃える神戸のチーズ専門店です。
その中から今日は少し変り種チーズをご紹介!
名古屋の赤味噌にモッツァレラチーズを漬け込んだその名も「みそ漬けもつぁれら」
発酵食品同士の組み合わせですが意外とGOOD!
でもワインじゃなくて日本酒か焼酎に合いそう。
ご興味ある方は是非お試しあれ☆
チーズショップ「カマンベール」
神戸市灘区高徳町1-2-11
TEL 078-856-3222
http://www.cheese.gr.jp/
Posted by コヤ十字路 at 21:19│Comments(2)
│パトロール
この記事へのコメント
なんか画像を見たときは
お肉の燻製かと思いました・・・
でも おいしそうですね・・・・
ヨダレが・・・・
お肉の燻製かと思いました・・・
でも おいしそうですね・・・・
ヨダレが・・・・
Posted by busena at 2007年04月14日 21:49
チーズというより珍味って感じでした。
Posted by コヤ十字路 at 2007年04月15日 08:59